WijnbouwerDomaine Clos Romane
Rhône - Frankrijk
Wat meer informatie over 'Domaine Clos Romane'
Het is reeds de 4e generatie van wijnbouwers die het familiale domein in het hartje van Cairanne uitbaat. In 2011 realiseerden Nadine en Stéphane, de huidige generatie, hun eerste druivenoogst.
Ze werken volgens het principe van Lutte Raisonnée en werken dus volledig organisch met een groot respect voor natuur en omgeving. De prachtige wijngaarden van Cairanne bieden uitzicht op andere vermaarde appellaties als Gigondas, Vacqueras, Rasteau en Séguret.
Nadine en Stéphane gaan volledig voor kwaliteit en maken moderne stijl Rhône wijnen die een zuiver, intens maar tegelijkertijd verfijnd en smakelijk karakter etaleren.
Waarom je Domaine Clos Romane echt in huis wil hebben:
Traditie en familiebedrijf: Generaties lange wijnbouwervaring van de familie Charavin zorgt voor authentieke, consistente kwaliteitswijnen.
Duurzame wijnbouw: Natuurlijke methoden en het vermijden van chemische bestrijdingsmiddelen bevorderen de gezondheid van de wijngaarden en de zuiverheid van de wijnen.
Terroirexpressie: Diverse bodems zoals klei-kalksteen, zand en keien voegen complexiteit en mineraliteit toe, waardoor de unieke kenmerken van Cairanne in elke wijn tot uiting komen.
Handmatige Oogst: Zorgvuldige handmatige oogst garandeert selectie van de beste druiven, wat resulteert in geconcentreerde en gebalanceerde smaken.
De heerlijke wijnen van 'Domaine Clos Romane':
Rode Wijn:
2021 - Clos Romane - Côtes du Rhône Villages - CAIRANNE
2022 - Clos Romane - Côtes du Rhône -
2022 - Clos Romane - Côtes du Rhône Villages - CAIRANNE
De wijngaarden van Domaine Clos Romane
Het klimaat
Het klimaat in Cairanne is mediterraan, met warme, droge zomers en milde winters. De regio profiteert van veel zonneschijn, wat bijdraagt aan de rijping van de druiven. De mistral, een sterke noordelijke wind, speelt ook een belangrijke rol door de wijngaarden te ventileren en te beschermen tegen ziektes.
Het terroir
De wijngaarden van Domaine Clos Romane liggen op diverse bodems, waaronder klei-kalksteen, zand en keien. Deze variëteit aan bodems draagt bij aan de complexiteit en diversiteit van de wijnen. De keien zorgen voor een goede drainage en houden de warmte vast, wat helpt bij de rijping van de druiven. De klei-kalksteenbodems voegen structuur en mineraliteit toe aan de wijnen.
Wijnbouw in Rhône
Domaine Clos Romane hecht veel waarde aan duurzame wijnbouwpraktijken en respect voor het milieu. Ze gebruiken weinig tot geen chemische bestrijdingsmiddelen en werken zoveel mogelijk met natuurlijke methoden om de gezondheid van de wijngaarden te bevorderen. De druiven worden met de hand geoogst om ervoor te zorgen dat alleen de beste vruchten worden geselecteerd.
Tijdens het vinificatieproces combineert het domein traditionele methoden met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks of betonnen cuves, afhankelijk van het type wijn, en de wijnen rijpen vervolgens in een combinatie van nieuwe en oude eikenhouten vaten.
