WijnbouwerMonsieur & Mademoiselle
Languedoc & Gascogne, Frankrijk
Een blik achter het verhaal van 'Monsieur & Mademoiselle'
Het gamma “Fifi et Marcel” werd in het leven geroepen teneinde enkele van Frankrijks meest klassieke druiven aan te kunnen bieden aan een betaalbare prijs en met een absolute voorkeur voor kwaliteit. Als aangewezen regio kwamen ze dan al snel op 2 wijngebieden uit. Côtes de Gascogne voor de witte wijnen en de Languedoc voor de rode wijnen.
Door de combinatie van ondergrond en klimaat kunnen ze bij hun witte wijnen een lekker fruitig karakter combineren met veel minerale en frisse tonen en voor de rode wijnen een mooie concentratie aan een verleidelijke, zwoele en smakelijke stijl. Hierbij wordt de jarenlange ervaring van een Top-Château in Bordeaux gekoppeld aan streken met veel potentieel, waar vroeger vooral aan massaproductie werd gedaan maar waar mits de nodige aandacht en kennis kwalitatief ook interessante doelstellingen kunnen worden bereikt.
De wijnen geven een smakelijke weergave van wat allemaal mogelijk is met deze klassiekers van Franse druiven. Bovendien wordt deze Franse eigenheid nog eens benadrukt door het frivole en in historiek verweven karakter van de respectievelijke labels. Monsieur en Mademoiselle doen u direct verlangen naar het gekende “Leven als God in Frankrijk”-gevoel en brengen u in geen moment in vakantiemodus.
Waarom je Monsieur & Mademoiselle echt in huis wil hebben:
Monsieur & Mademoiselle werkt bewust met klassieke Franse druivenrassen, elk op de plek waar ze het best tot hun recht komen
De aangesloten wijnbouwers werken volgens de principes van duurzame tot organische wijnbouw
Oogst op optimale rijpheid, vinificatie met minimale ingrepen en zorgvuldige temperatuurcontrole zorgen voor eerlijke, zuivere en toegankelijke wijnen met gastronomische finesse.
De heerlijke wijnen van Monsieur & Mademoiselle
Rode Wijn:
2022 - Monsieur et Mademoiselle - Mr. Jules - Cabernet Sauvignon
2022 - Monsieur et Mademoiselle - Mr. Marcel - Merlot
Rosé Wijn:
2023 - Monsieur et Mademoiselle - Mlle Fifi et Mr. Marcel - Cinsault et Grenache
2024 - Monsieur et Mademoiselle - Mlle Fifi et Mr. Marcel - Cinsault et Grenache
Witte Wijn:
2023 - Monsieur et Mademoiselle - Mlle Louise - Chardonnay
2024 - Monsieur et Mademoiselle - Mlle Fifi - Sauvignon Blanc
Zoete Wijn:
2025 - Monsieur et Mademoiselle - Mlle Juliette - Gros Manseng (moelleux)
Bekijk de wijnen van Monsieur & Mademoiselle
Of neem een kijkje naar de wijnen van Monsieur & Mademoiselle
Let op:
De beschikbaarheid van de vermelde wijnen kan variëren. Sommige wijnen kunnen in de toekomst uitverkocht zijn of zijn mogelijk nog niet binnen (nieuwe jaargang).
We raden aan om voor de meest actuele voorraadinformatie de individuele productpagina's te raadplegen.
De wijngaarden van Monsieur & Mademoiselle
Het klimaat
Languedoc
Mediterraan met veel zon, warme zomers en verkoelende invloeden van zee en wind (Tramontane).
Gascogne (Côtes de Gascogne)
Atlantisch, koeler en vochtiger dan de Languedoc, met frisse nachten.
Het terroir
Languedoc: Grote diversiteit aan bodems: kalksteen, klei, leisteen en kiezels → zorgt voor structuur, rijp fruit en kruidigheid.
Gascogne: Overwegend zand- en kleibodems met kalk, licht en goed drainerend.
Wijnbouw in Languedoc en Gascogne
De wijnbouw van Monsieur & Mademoiselle is gestoeld op een diep respect voor terroir en natuur, waarbij duurzame keuzes in de wijngaard centraal staan. Elke druif wordt aangeplant op de plek waar ze zich het best kan uitdrukken, zodat herkomst en karakter volledig tot hun recht komen. Zonder overbodige ingrepen of technische poespas ontstaan zo zuivere, evenwichtige wijnen met persoonlijkheid, gemaakt voor puur drinkplezier én gastronomische veelzijdigheid.
