WijnbouwerZonneweelde
Slanghoek - Zuid-Afrika
Wat meer informatie over 'Zonneweelde'
Breedekloof is een van de jongste wijnregio’s van Zuid-Afrika en was vooral bekend om zijn bulkwijnen. In samenwerking met de Slanghoek Winery wil Zonneweelde echter een gamma van wijnen aanbieden die kunnen concurreren met de betere wijnen van appellaties als Stellenbosch, Paarl, Darlington en andere bekendere regio’s.
Momenteel bestaat de wijnregio van Breedekloof slechts uit 22 producenten. Samen willen ze de kwaliteit van hun vallei gevoelig verhogen. Zonneweelde en Slanghoek zijn bij deze voortrekkers. De topwijnen van Zonneweelde Vineyards worden beperkt gemaakt en komen van de beste kavels in de wijngaard.
De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd en worden gemaakt en opgevoed zoals het de betere klassewijn betaamt. Voor keldermeester Pieter Carstens en zijn team is Zonneweelde een grote uitdaging en de trots van de Breedekloof vallei.
Waarom je Zonneweelde echt in huis wil hebben:
Zonneweelde's wijnen zijn een viering van het Zuid-Afrikaanse zonovergoten terroir, en brengen de warme gloed van de regio rechtstreeks in uw glas.
Door hun inspanningen voor zowel het milieu als de kwaliteit van de druiven kan u met deze wijnen genieten van een unieke, milieuvriendelijke smaakbeleving.
Zonneweelde bied een uitgebreide selectie, variërend van witte wijnen en rode wijnen.
De heerlijke wijnen van Zonneweelde
Rode Wijn:
2015 - Zonneweelde - Avontroodt - Limited production - Special Blend MAGNUM
2019 - Zonneweelde - Avontroodt - Limited production - Special Blend
2019 - Zonneweelde - Triple AAA - Limited production - Shiraz - Cabernet - Malbec
2020 - Zonneweelde - Avontroodt - Limited production - Special Blend
2020 - Zonneweelde - Pinot2 - Limited production - Pinot Noir - Pinotage
2021 - Zonneweelde - Pinot2 - Limited production - Pinot Noir - Pinotage
Witte Wijn:
2022 - Zonneweelde - Private Selection - Limited production - Chardonnay
2022 - Zonneweelde - Private Selection - Limited production - Viognier
2023 - Zonneweelde - Legends - Limited production - Chenin
2023 - Zonneweelde - Private Selection - Limited production - Chardonnay
De wijngaarden van Zonneweelde in Slanghoek Vallei
Het klimaat
Het klimaat in de Slanghoek Vallei is overwegend mediterraan, wat betekent dat de regio geniet van warme zomers en milde winters. Deze klimatologische kenmerken zijn van cruciaal belang voor de wijnbouw in dit gebied.
In de zomermaanden stijgen de temperaturen vaak tot aangename niveaus, waarbij de zon overvloedig schijnt. Deze warme zomers bieden de broodnodige hitte die druiven nodig hebben om volledig te rijpen. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van de smaken en suikerniveaus in de druiven, wat essentieel is voor de kwaliteit van de wijn.
Een ander opvallend kenmerk van het klimaat in de Slanghoek Vallei is de aanwezigheid van koele nachten. 's Avonds koelt de temperatuur af, wat gunstig is voor de wijndruiven. Deze afkoeling behoudt de frisheid van de druiven en behoudt hun natuurlijke zuren, waardoor evenwichtige en smaakvolle wijnen ontstaan.
Bovendien speelt de invloed van zeewinden een belangrijke rol in dit klimaat. Deze winden waaien vanuit de nabijgelegen oceaan en zorgen voor een temperende werking. Ze brengen verkoeling en voorkomen dat de temperaturen overdreven hoog oplopen, wat gunstig is voor de druiventeelt.
Het terroir
Het terroir van de Slanghoek Vallei in Zuid-Afrika is uitzonderlijk. Het gebied heeft een mediterraan klimaat met warme zomers en koele zeewinden. De bodems variëren van graniet tot leisteen, wat gunstig is voor druiventeelt.
De oude wijnstokken in deze vallei dragen bij aan de complexiteit van de wijnen. De gemeenschap van wijnmakers deelt een sterke toewijding aan duurzaamheid en biologische wijnbouwpraktijken, terwijl ze unieke rode wijnen, zoals Shiraz, Grenache en Mourvèdre, en frisse witte wijnen, zoals Chenin Blanc en Viognier, produceren.
Het terroir van de Slanghoek Vallei vormt de essentie van de wijnbouwcultuur in dit prachtige Zuid-Afrikaanse gebied.
Wijnbouw in Slanghoek Vallei
De Swartland Vallei in Zuid-Afrika, ook wel de Slagnhoek Vallei genoemd, is een bloeiende wijnstreek met een mediterraan klimaat.
De regio staat bekend om zijn rode wijnen, vooral Shiraz en Rhône-variëteiten, en witte wijnen zoals Chenin Blanc en Viognier.
De wijnmakers delen een sterke gemeenschapszin en hechten waarde aan duurzaamheid.
Bezoekers kunnen genieten van proeverijen in charmante wijnhuizen te midden van een prachtig landschap. De Swartland Vallei belichaamt de passie en toewijding van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie.
