2023 Slanghoek Cellar Chenin Blanc 0,75 Ltr. White
afbeelding van

Mooi, helder lichte kleur. In de neus aroma's van rijpe peren en perziken. Kortom een frisse, volle en fruitige wijn.

klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

ondergrond

Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.

vinificatie

Ondergaat een koude fermentatie gedurende een periode van 18 dagen.

jaartal
2023
titel
Chenin Blanc
type
streek
Slanghoek Valley
land
Zuid-Afrika
kleur
White
alcohol
12,50 %
Ltr.
0,75