Paradepaardje van het wijnhuis waarin het beste van het beste verenigd is. bijna zwart gekleurde, rijk geconcentreerde wijn met stevige aroma's van blauwe en zwarte bessen, cassis, toast, vanille en kaneeltonen. Zijn gerijpte tannines maken hem al aangenaam rond en zacht hoewel de komende jaren gerekend kan worden op complexere geuren en smaken.

klimaat

Mediterraans klimaat met matige zomers en koude, regenachtige winters. Regenval van ongeveer 600 - 800.

ondergrond

Zandsteen en graniet.

vinificatie

Na traditionele vergisting volgt een 18 maanden in beslag nemende oudering op Frans en Amerikaans wit eiken.