Nakomelingen van wijnbouwers zijnde, vormen Joël en Murielle niet alleen in het dagelijkse leven een onafscheidelijk koppel maar werken zij ook in de wijngaard en in de kelder als een team dat al jaren bewijst met Brondelle tot de meest gerespecteerde Château’s van de Graves te behoren. Hun kleine wijnimperium werd ondertussen gaandeweg uitgebreid met nog enkele andere Château’s waarvan Château Brondelle nog steeds het vlaggeschip is. Als hedendaagse wijnbouwers voeren zij respect voor het plaatselijke eco-systeem en bij uitbreiding het ganse klimaat, hoog in het vaandel. Beiden reisden al een groot stuk van onze wereldbol af. De confrontatie met een wereldprobleem als klimaatverandering deed hen nog meer beseffen dat ze hun thuis maximaal moeten beschermen en respecteren. Dit vertaalde zich sinds 2019 in een certificaat “De Haute valeur environnementale HVE 3”. Gezien Murielle oenologische studies volgde en jaren actief was op het domein van haar grootouders is zij verantwoordelijk voor de vinificatie van de wijnen, de administratie en de communicatie. Joël begon zijn carrière bij IBM als financieel expert en staat bijgevolg in voor de commercialisatie en de meer technische aspecten. Ditzelfde benijdenswaardige evenwicht vinden we ook terug in hun wijnen en maken van Brondelle nu al meer dan 20 jaar één van de vaste waarden van Het Wijnhuis.
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Lekkere neus van rood fruit zoals bosvruchten, lichtjes gerookt en met een fijn toetsje hars en vanille. Klassieke, sappige stijl met een typerend minerale toets in de afdronk. Perfecte harmonie. Hij doet de Graves, als fijnste appellatie uit de Bordeauxregio, alle eer aan.
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot. Lekkere neus van rood fruit zoals bosvruchten, lichtjes gerookt en met een fijn toetsje hars en vanille. Klassieke, sappige stijl met een typerend minerale toets in de afdronk. Perfecte harmonie. Hij doet de Graves, als fijnste appellatie uit de Bordeauxregio, alle eer aan.
